صحيفة المرصد : أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن استهلاك الزنجبيل الطازج بكمياتٍ كبيرة؛ قد يسبّب بعض المشكلات الصحية.
وحذّرت في إنفوجرافيك على حسابها بتويتر من أن استخدام الزنجبيل بكميات زائدة على الحد الموصي به يسبّب حرقة في المعدة، والإصابة بالإسهال، وخفض مستوى سكر الدم، وخفقان القلب.
وأشارت إلى أنه يتعارض مع الأدوية المضادة لتخثر الدم، والمضادة لتكسر صفائح الدم، مثل “الوارفارين” و”الأسبرين”، مما قد يحدث نزيفاً في الدم.
ونصحت الهيئة بضرورة الحرص على اتباع الكميات اليومية الموصى بها التي تتراوح بين 2 و4 جرامات، كحد أقصى من الزنجبيل الطازج، لافتة إلى أن 250 مللي من الزنجبيل المطحون تعادل جراماً واحداً من الزنجبيل الطازج.
استهلاك الزنجبيل الطازج بكميات كبيرة قد يسبب بعض المشاكل الصحية مثل خفقان القلب وحرقة في المعدة، احرص على اتباع الكميات اليومية الموصى بها لسلامتك.#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/Z9M968LsVx
– هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) November 13, 2022
التعليقات